Запечений короп із печерицями
- Риба свіжа (короп) 700 г
- Цибуля ріпчаста 5 шт.
- Печериці свіжі 10 шт.
- Сіль 1 ст.л.
- Перець чорний 1 ч.л.
- Сир твердий 250 г
- Приправа (орегано, базилік, розмарин, чебрець (суміш)) 1 ст.л.
- Олія соняшникова
- Зелень (кріп, петрушка)
Рибку обробити на кілька «порційних» шматків, помити. Посолити перед викладкою на деко, інакше риба стече, і втратиться сік.
Злегка обсмажити на соняшниковій олії цибулю ріпчасту (3 шт.), додати печериці, посолити і смажити до загального пом'якшення і пластичності. Можна додати сметану.
Дно деко щільно застелити кружечками цибулі. Присипати сіллю.
Викласти присолену рибу. Усі вільні проміжки заповнити овочевим фаршем, можна з "горою" - фарш просяде. Надлишок фаршу можна змішати зі сметаною (майонезом) і рознести по всій поверхні страви.
Посипати спеціями, зеленню.
Твердий сир натерти на велику тертку і покрити поверх рибки з начинкою.
Поставити у духовку.
Духовку попередньо нагріти до 250-270 градусів.
Витримати рибу при цій температурі до скипання страви. Потім злегка зменшити температуру духовки до 220-230 градусів.
Осетинские пироги на заказ: салаты с редькой рецепты с фото.
Рецепты по консервации овощей. Консервация овощей и фруктов.
Мультиварка Philips: польская выпечка рецепты.
Как приготовить вкусный шашлык - суп чанахи рецепт. Рецепты Для Мультиварки.
recepti.biz.uaРецепт Бисквита В Мультиварке. Авторские рецепты
Рецепты В Мультиварке Рецепты - рыбные салаты. Рецепты салатов на любой вкус.
Пирог из тыквы. Пирог бисквитный с тыквой.
Готовим со вкусом: салаты рецепты с фото. Рецепты салатов на каждый день.
Медовик торт рецепт. Рецепт торта медовик.
Миллион меню кремы для украшения тортов здесь
http://recepti.biz.ua салат мимоза яблоко
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter