Запечені помідори, фаршировані бринзою

Подрібнити бринзу. Натерти сир. Змішати панірувальні сухарі з чебрецем, базиліком і чорним перцем, залишивши трохи спецій для прикраси.

Змішати всі інгредієнти і додати дрібно нарізану зелену або звичайну цибулю.

Помідори розрізати навпіл і видалити кісточки з соком.

Начинити помідори і викласти у форму для запікання.

Прикрасити оливками і присипати спеціями.

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і через 20 хвилин вийняти.