Запечені овочі

Помідор нарізати часточками.

Картоплю почистити, нарізати скибочками.

Баклажан нарізати напівкружечками.

Дрібно нарізати зелений чилі.

Налити олію у форму для запікання + картопля + сіль + перець + карі + базилік + селера.

Добре перемішати.

Поставити в розігріту духовку (220-240 градусів).

Запікати 15-20 хвилин. (До напівготовності). У процесі 2 рази перемішати.

Кришкою не накривати.

Додати баклажан і ще 10 хвилин запікати.

Додати помідор і чилі, якщо треба досолити, і поставити на 5 хвилин у духовку.