Запечене м'ясо із корейською морквою

Помити м'ясо і відразу ж покласти його на лист фольги.

Посолити і посипати приправою для м'яса по всій площі з обох сторін, втираючи їх рукою.

З обох сторін на свинину викласти по 3 ст. л. корейської моркви.

Загорнути м'ясо у фольгу і відправити у духовку на 50 хв при 200 градусах.

Після закінчення зазначеного часу акуратно відкрити фольгу.

Запікати м'ясо до золотистої скоринки.

Перевернути на інший бік і знову запікати м'ясо до золотистої скоринки.

Вийняти на тарілку і поставити на стіл.