Восьминіжки тушковані
- Восьминіг 3 шт.
- Селера (гілочка) 1 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Часник 1 зуб.
- Помідор 6 шт.
- Перець (гострий) 2 шт.
- Петрушка 1 пуч.
- Шафран
- Олія оливкова 5 ст.л.
- Вино біле сухе 0.5 скл.
Очистити восьминогів гарно від плівки, вивернути мішок, вийняти нутрощі і повернути у вихідне положення. Відрізати очі і вийняти рот, який знаходиться між щупальцями.
Покласти у поліетиленовий пакет і відбити гарно.
Помістити у каструлю, залити холодною водою і додати трохи солі. Прикрити кришкою і, як тільки закипить, варити 1 годину.
Нарізати дрібно цибулю, селеру, часник і підсмажити разом із подрібненим перцем.
Потім додати нарізані помідори, сіль і шафран на кінчику ножа.
Перемішати і тушкувати хвилин 5.
Зварених восьминогів залишити у бульйоні остигати.
Потім нарізати і покласти в овочі. Перемішати і тушкувати хвилини 3.
Залити вином і тушкувати без кришки ще хвилин 7.
Прибрати з вогню, посипати петрушкою і перемішати.
Доставка готовой еды на неделю: салати на кожний день.
Организация мясных фуршетов - мясные блюда для фуршета. Блюда для фуршета.
Каллории куриная отбивная. Приготовить куриные отбивные.
Салат с жареными грибами рецепт с фотоМясных, фруктовых и экзотических салатов
Набор для суши роллов Мидори: как в домашних условиях приготовить йогурт.
Салат из моря продуктов рецепт с фотоКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте
Кулинарный сайт блокнот. Кулинарные сайты, как сделать фаршированное блюдо, рецепты.
Продажа сельхозсырья,цветы: новые рецепты салатов с фотографиями. Рецепты Приготовления.
Купить мясные продукты - приготовление домашней мясной колбасы. Кухонные и пищевые термометры.
Рецепты приготовления блюд - рецепты с филе курицы с фото. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Мимоза рецепт салатаРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте
Торт наполеон по рецепту французских поваров. Классический рецепт торта наполеон.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter