Вишукана печеня

ДРУГІ СТРАВИ
653 Вишукана печеня
Фото - Вишукана печеня
інгредієнти:
  • Стегно куряче
  • Чорнослив
  • Яблуко зелене
  • Виноград
  • Приправа для курки
  • Сіль

Розрізати стегно так, щоб відокремити кістку і при цьому вийшов цілий і неушкоджений пласт м'яса.

Отриманий пласт м'яса добре з усіх сторін натерти сіллю й приправою. Покласти на стіл шкіркою вниз і на одному краю викласти у рядок чорнослив. Загорнути. Зав'язати ниточкою. Можна ще раз приправою натерти. Лист злегка змастити олією і розкласти по ньому дрібно нарізаний курячий жир, зрізаний зі стегенець у процесі приготування. Викласти рулетики на деко і в усі проміжки між ними і зверху розкласти нарізані середніми шматочками зелені яблука і виноград. Запікати у духовці при середній температурі доки при протиканні м'яса паличкою (або сірником) не буде з'являтися прозорий сік. 

 

 

 

Рецепты пасхи в мультиваркеКулинарные рецепты. Рецепты и советы

Картошка В Мультиварке Рецепты - рецепты салатов с языком с фото. Рецепты салатов на любой вкус.

рецепт ужина на скорую руку

Салат с языка рецептМясных, фруктовых и экзотических салатов

Великолепный завтрак по рецепту Юлии Высоцкой. Тирамису рецепт юлии высоцкой.

Рецепты индийской кухни скачатьРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Здоровые рационы на каждый день - мимоза салат рецепт. Салат Мимоза.