Вечеря на східний мотив

Розморозити морепродукти і овочеву суміш, видалити вологу.

Очистити хвости креветок і нарізати уздовж.

Налити у сковороду трохи олії, увімкнути сильний вогонь.

Як з'явиться димок, висипати овочі і смажити при безперервному та інтенсивному помішуванні.

Через пару хвилин додати трохи кунжутної олії і посолити. Ще через пару хвилин овочі готові, вийняти їх.

У сковороду знову додати олію і викласти хвости креветок, перемішувати, сірі стрічки порожевіють і скрутяться у спіральки.

Коли спіральки готові (приблизно через хвилину), додати інші морепродукти. Помішувати. Вогонь повинен бути дуже сильним.

Ще через пару хвилин вилити соус карі із пакету, помішувати. Ще хвилина і вимкнути.

Гарнірувати овочами, рисом, китайською рисовою або японською гречаною локшиною.