"Вар'єте"

Курячі крильця посолити, поперчити + спеції для курки і поставити у духовку (на 180 градусів) до золотистої скоринки. Приготувати із картоплі густе пюре, додати часник рубаний, яйце, скачати кульки. За 10 хв до готовності крил картопляні кульки обваляти у панірувальних сухарях і викласти запектися до крил. На тарілку покласти лист салату (спідничка), три кульки картопляних (голова і груди), двоє крилець (ноги), прикрасити голову корейською морквою (волосся). Подати до пива.