Тюфтельки "дитсадкові"
- Фарш м´ясний (яловичий) 300 г
- Морква 1 шт.
- Цибуля ріпчаста (біла) 1 шт.
- Яйце куряче 1 шт.
- Томатна паста 70 г
- Рис 0.3 скл.
- Сіль
- Сметана 100 г
- Перець чорний
- Сухарі панірувальні 2 ст.л.
Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на дрібній тертці.
Рис відварити в окропі 5 хв. Злити воду, не промивати. Вимішати фарш, яйце, спеції, рис і столову ложку томатної пасти, панірування.
Дно форми змастити сметаною, а решту сметани вимішати в однорідну масу із залишеною томатною пастою, додати сіль, перець, води 100-150 г, якщо сметана густа.
Сформувати кульки з отриманої м'ясної маси і покласти на дно форми.
Залити кульки соусом і поставити у духовку на 180 градусів на годину.
Прикрасити страву овочами, подавати тюфтельки, трохи поливши соусом.
Кулинарные сайты с рецептами и фотоКулинарная социальная сеть. Кулинарные рецепты
Готовим со вкусом - салат белоцерковский рецепт. Рецепты салатов на любой вкус.
ТутСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Варенье из арбуза: черничное варенье. Рецепты варенья и джемов с фото.
Готовим со вкусом: салат с языка рецепт. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Рецепты Мультиварка Пошагово: рецепты пошагово с фото. Лазанья из мацы.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter