Цвітна капуста з помідорами

Капусту промити і розібрати на суцвіття.

Відварити в солоній воді хвилини 2.

Відкинути на дуршлак.

Помідори нарізати кубиками, часник подрібнити.

Цибулю ріпчасту нарізати не дуже дрібно і обсмажити в рослинній олії.

Додати до неї капусту і злегка обсмажити, потім помідори.

Тушкувати хвилин 7-8, потім додати нарізану зелень і часник, сіль і перець за смаком і продовжувати тушкувати до готовності капусти.