Цвітна капуста з голландським соусом

771

інгредієнти:

Капуста цвітна
Масло вершкове 3 ст.л.
Борошно 2 ст.л.
Молоко 1 скл.
Сіль
Перець
Жовток яєчний
Сік лимона
Грінки

Цвітну капусту очистити, промити, розділити на суцвіття і зварити в підсоленому окропі. Потім відкинути на дуршлак, частину відвару не виливати. Для соусу розтопити вершкове масло, перемішати з борошном, але не смажити, розбавити молоком і відваром цвітної капусти, остудити, змішати з жовтком, сіллю, перцем і лимонним соком. Збити міксером соус. Покласти в соус капусту і дати трохи покипіти. Готову страву посипати дрібними грінками.

Как приготовить летний салат: рецепты салатов с омлетом. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Рецепт салат креветки авокадо тут

Рецепты блюд к праздничному столу. Рецепты мясных блюд для праздничного стола.

recepti.biz Мы поделимся опытом и идеями в дизайне кухни, столовой и не только

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Показати коментарі