Цукіні з сиром

Розрізати кабачок уздовж на 2 рівні частини. Можна також трохи зрізати знизу, для стійкості.

За допомогою ложки акуратно вийняти м'якоть.

М'якоть нарізати дрібними кубиками. Половинки цукіні трохи посолити.

Змішати порізану м'якоть цукіні з тертим сиром, посолити, поперчити і "нафарширувати" цим половинки.

Помідори порізати кружечками, покласти на цукіні, викласти у форму для запікання і відправити в духовку при температурі 180°С хвилин на 30-40.