Торт картопляно-грибний

Відваріть картоплю, остудіть, розімніть. Якщо волога підсушіть в духовій шафі, за допомогою борошна надайте форму і розріжте на три частини . дві частини будуть служити шарами . третя на оформлення.

Гриби (я взяла заморожені білі) відварила, обсмажила з цибулькою і часником. Прокрутила через м´ясорубку, змішала з тертим сиром і зеленню.

Деко застелила папером, змастила трохи рослинним маслом, зліпила перший шар з картоплі, потім другий шар - грибний фарш, третій - знову картоплю, зліпила гарненько края.

Частину картопляної маси покладемо в корнетики і видавлюємо у вигляді завитків на наш тортик, прикрашаючи його. Маса дуже піддатлива, труднощів не складе .