Тальятелле із сьомгою у сирному соусі із каперсами

ДРУГІ СТРАВИ
650 Тальятелле із сьомгою у сирному соусі із каперсами
Фото - Тальятелле із сьомгою у сирному соусі із каперсами
інгредієнти:
  • Тальятелле (макаронні вироби) 200 г
  • Сьомга (слабосолона або слабокопчена) 300 г
  • Цибуля шалот 1 шт.
  • Масло вершкове 10 г
  • Сир ("Gruyere" або пармезан) 80 г
  • Martini bianco (вермут) 30 г
  • Вершки (25%) 50 г
  • Сік лимонний 3 ч.л.
  • Каперси 2 ч.л.
  • Сіль
  • Лимон
  • Перець
  • Зелень

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами інгредієнти

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Відварити тальятелле, сьомгу нарізати.

фото Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Змішати і поставити у тепле місце.

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Тальятелле Соус.

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Сьомга Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на розтопленому маслі (щоб соус мав консистенцію сметани, можна додати 0,5 ч. л. борошна).

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Лук шалот Додати дрібні каперси, лимонний сік, сіль, перець, "Martini" і тушкувати близько 10 хв.

Тальятеллессемгойвсырномсоусескаперсами Масло вершкове Додати зелень, сир, вершки і тушкувати ще хвилин 10, постійно помішуючи.

Викластио тальятелле із сьомгою на тарілки, залити соусом, прикрасити шматочками лимонів і великими каперсами і подати.

 

Рулеты из куриной грудки с инжиром. Сырно - куриный рулет.

Тутстрави до святкового столу

Рецепты салат морепродукты. Рецепт салат морепродуктов.

Рецепты с фото салатов recepti.biz.ua

Другие кулинарные сайты www.recepti.biz.ua

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter