Свинина у пиві
- Свинина (індичка) 600 г
- Часник 4 зуб.
- Пиво світле 330 мл
- Оцет 1 ст.л.
- Морква 2 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Лавровий лист 2 шт.
- Перець чорний горошком
- Хліб (білий) 50 г
- Лимон 1 ч.л.
- Петрушкa 1 ст.л.
- Сироп (кленовий) 1 ст.л.
- Сіль
- Спеції
Порізати свинину на невеликі шматки.
Залити пивом і оцтом бальзамік, додати цедру і дати помаринуватися пару годин.
Налити трохи рослинної олії на сковороду, і трохи обсмажити моркву, порізану соломкою, додати цибулю, порізану тонкими часточками, перемішати, накрити кришкою і тушкувати хвилин 10 на повільному вогні.
Вийняти свинину із пива, обсушити і злегка обсмажити на олії, додати кленовий сироп, посолити, поперчити, ретельно перемішати.
Викласти свинину у посудину з товстим дном, зверху викласти моркву з цибулею, додати перець горошком, лавровий лист, спеції, залити пивом із маринаду (залишивши 100 мл для хліба), накрити кришкою і поставити на вогонь.
Після закипання зменшити вогонь і тушкувати 30 хвилин (до готовності) .
У 100 мл пива розмочити хліб, ретельно розім'яти виделкою і додати до м'яса. Дати закипіти і ще протушкувати хвилин 10.
Порубати дрібно часник з петрушкою і посипати готову страву.
Шоколадный пудинг диетическийСоздание, упаковка и доставка букетов из шоколадных конфет
Салаты приготовление: рецепты приготовления мясных салатов. Как приготовить летний салат.
Рецепты блюд с ливеромПроверенные рецепты с фото. Желе, десерты, напитки и даже супы из малины
Рецепты приготовления узбекского плова. Мидии плов из мидий рецепт приготовления.
Мебельный интернет магазин: страви для святкового столу. Обеденные Столы и Стулья.
Рецепт приготовления пиццы с картинками www.recepti.biz.ua
Медовик рецепт пошаговыйРецепты и советы. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter