Свинина із вершками

ДРУГІ СТРАВИ
762 Свинина із вершками
Фото - Свинина із вершками
інгредієнти:
  • М´ясо (свинина) 400 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Гриби печериці 150 г
  • Часник 2 зуб.
  • Куркума (мелена) 1 ч.л.
  • Зира (мелена)
  • Перець червоний гострий (мелений)
  • Сіль
  • Вершки (33%) 100 г
  • Борошно пшеничне
  • Перець чорний мелений

Свинина з вершками інгредієнтиСвинину порізати на невеликі шматочки.

Свинина з вершкамиДрібно порізати цибулю, часник. 

На розпеченій сковорідці в олії обсмажити цибулю до золотистого кольору. 

Додати до цибулі заморожені печериці і обсмажувати хвилин 8 (гриби повинні розморозитися і дати сік) постійно помішуючи. 

Додати часник, перемішати. Обсмажити 2 хвилини. 

Викласти у цибульно-грибну суміш свинину. 

Додати зіру, куркуму, червоний перець, чорний перець і сіль. Обсмажувати хвилин 5.

фото Свинина з вершками Влити вершки, закрити кришкою і залишити приблизно хвилин на 30-40. Не забувати помішувати.

Свинина з вершками М'ясо

Свинина з вершками Цибуля ріпчастаВідкрити кришку. Всипати 1 ч. л. борошна і перемішати. Соус повинен загуснути. У крайньому випадку додати ще трохи борошна.

Зняти з вогню і подати з гарніром. Добре підійдуть рис, зелені овочі. 

 

recepti.biz.uaКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Рецепты Закусок - холодные закуски рецепты. Как приготовить летний салат.

Осетинские пироги на заказ: салат с белыми грибами.

recepti.biz Пошаговые рецепты на сайте Кулинарной Академии Dr. Oetker! Конкурсы

Рецепт домашнего майонезаКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter