Суфле із горбуші
645
інгредієнти:
- Консерва рибна (горбуша або лосось) 1 бан.
- Картопля 0.5 кг
- Яйце 4 шт.
- Молоко 0.25 скл.
- Цибуля ріпчаста
- Сіль
- Перець
Почистити картоплю, відварити.
Дрібно нарізати цибулю.
Розім'яти виделкою горбушу.
Відварену картоплю розім'яти, змішати з яєчними жовтками, додати порізану цибулю і горбушу. Залити молоком і все добре перемішати. Посолити, додати спецій.
Підготовлену суміш викласти у змащену олією форму. Решту білків збити у густу піну і викласти зверху на суміш.
Запікати у духовці хвилин 20 доки білки не підрум'яняться.
Подавати із капустяним салатом.
Салаты рецепты - мясные салаты с грибами. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі