Стегенця смажені

ДРУГІ СТРАВИ
726 Стегенця смажені
Фото - Стегенця смажені
інгредієнти:
  • Гомілка куряча (стегенце)
  • Грудка (шинка)

Видалити із гомілки кісточку - підрізати м'ясо від кістки, починаючи із товстого краю гомілки, стягувати м'ясо і підрізати від кістки. У тонкого кінця гомілки стягнути м'ясо, підрізати сухожилля із двох сторін суглоба і відірвати від кістки разом зі шматочком хряща - він не дасть вискочити начинці.

Вивернути м'ясний мішечок. Вставити у нього замість кісточки довгастий шматочок грудки. Присипати спеціями, трохи посолити і підсмажити на сковороді, у духовці або на грилі. 

 

 

 

Корзинка из Песочного теста калорийностькорзинка из песочного теста

Кулинарные рецепты от Tramontina - кексы и маффины рецепты.

Рецепт суп гуляшСуп В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты

recepti.biz.ua рецепт приготовление поп корна в микроволновке