Спагеті із морепродуктами

Часник нарізати кільцями, обсмажити в олії (краще оливковій). Потім видалити часник, він потрібен тільки для запаху.

Викласти в олію морепродукти.

Перець і зелену цибулю нарізати. Перець соломкою, цибулю кільцями.

Нарізати помідори. Можна зняти з них шкірку.

Спагеті відварити у підсоленій воді з додаванням олії (без запаху), щоб не злипалися.

У сковорідку додати вершки.

Додати дрібно порізану петрушку, посолити, поперчити.

Додати 2 ложки плавленого сиру. Сир повинен бути вершковий і без яскраво вираженого запаху.

Зачекати доки все загусне (хвилини 3 на великому вогні).

Відкинути спагеті на дуршлак.

Викласти спагеті у сковорідку, перемішати і зняти з вогню.