Сніданок "Швидкий"

Відварити картоплю в мундирі, остудити, почистити.

Натерти картоплю на крупній тeртці і викласти рівним шаром на розігріту сковороду з соняшниковою олією.

Коли трохи підсмажиться, акуратно викласти на велику тарілку підсмаженою стороною вниз. Зверху покласти не дуже крупно нарізану ковбасу (або сосиски), нарізаний часточками помідор без шкірки.

Зверху змастити майонезом або сметаною, посипати тертим сиром і поставити в мікрохвильову піч або духовку, доки сир не розплавиться.