Сиг з овочами в рукаві
- Риба (сиг) 1 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Помідор 2 шт.
- Перець болгарський 1 шт.
- Йогурт (натуральний) 125 г
- Суміш перців
- Зелень
- Лимон
Цибулю очистити і нарізати кубиками. Солодкий перець - досить великими шматочками, помідори - товстими кружечками. Розігріти олію і обсмажити цибулю. Додати нарізаний перець і обсмажувати ще 1-2 хвилини. Потім покласти помідори. Посолити і посипати сумішшю перців. Перемішати і готувати 1-2 хвилини.
Тушку сига почистити, видалити нутрощі, добре помити. Збризкати зсередини і зовні лимонним соком. Посолити і поперчити. Добре обмазати частиною йогурту. Викласти на рукав. Усередину покласти трохи овочевої засмажки.
Решту засмажки викласти зверху на рибу і збоку. Полити залишеним йогуртом.
Загорнути в рукав, щоб не було щілин. Запікати в розігрітій духовці хвилин 45-50.
Рецепты первых блюд с фото здесь
Блюда для фуршета: лучшие блюда для фуршета. Повар на банкет. Заказывай.
Салат новогодний с Курицей и стручковой фасолью здесь
Семга запеченная с картофелем в духовкесемга запеченная с картофелем в духовке
Рецепты праздничных закусок с фотоНабор продуктов с вкусными рецептами от шеф поваров. Доставка на дом
Рецепты новогодних блюд с фотографиямиИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Рецепты и советы
Рецепт индийской кухни http://recepti.biz.ua
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter