Шніцель з печеного перцю

672

інгредієнти:

Перець солодкий 1 кг
Бринза 300 г
Яйце 2 шт.
Масло вершкове 5 ст.л.
Борошно пшеничне (сухарі мелені) 4 ст.л.
Зелень (петрушка рубана) 6 ст.л.
Салат зелений (листя)
Сіль

Перець запекти, очистити від шкірки і насіння, дрібно нарізати і посолити.

Бринзу подрібнити і змішати з яйцями і зеленню.

З'єднати підготовлену суміш з нарізаним перцем і добре перемішати. Сформувати з неї коржики, обваляти в борошні або сухарях, обсмажити в олії до утворення золотистої скоринки.

При подачі викласти на листя салату.

Рецепты новогодних блюдРецепты и советы

ТутИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

www.recepti.biz.uaКулинарные рецепты

Маковый торт с творожным кремомТорт В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты

рецепт домашнего приготовления майонеза