Шийки "Смакота"
673
інгредієнти:
- Шийка (куряча) 1 кг
- Цибуля ріпчаста 4 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соєвий соус 3 ст.л.
- Аджика (суха) 1 ст.л.
- Сметана 4 ст.л.
Шийки добре вимити.
Видавити у них сік одного лимона, додати соєвий соус, аджику, сіль і пекучий перець.
Вимісити і залишити на годину.
Викласти разом із маринадом на сковорідку і смажити під закритою кришкою до повного випаровування рідини.
Цибулю порізати півкільцями і додати до шийок.
Обсмажувати доки цибуля не стане рум'яною.
Додати сметану, перемішати і протушкувати хвилин 15.
Викласти на тарілку.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі