Шашлик з індички і картоплі

Нарізати картоплю скибочками 1-1,5 см, посолити, поперчити (можна картоплю попередньо зварити до напівготовності, тоді час її перебування в духовці дещо скоротиться), цибулю нарізати кільцями.

Індичку нарізати великими шматочками і замаринувати в соєвому соусі на 30 хвилин, періодично перемішувати.

Надіти все на шпажки, викласти на лист, поставити в розігріту до 180-200 градусів духовку на 1 годину.