Сердечка "Дуже смачні"
- Серце куряче 1 кг
- Гірчиця (гостра) 1 ст.л.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 5 ст.л.
- Спеції
- Олія рослинна
Серце зачистити від плівок, промити.
Розрізати навпіл не до кінця, знову промити зсередини.
Відбити, намазати гірчицею.
Залишити на тарілці маринуватися.
Обваляти в борошні й умочити в збитому яйці, змішаному із сіллю і перцем - так м'ясо залишиться м'яким.
Обсмажити з одного боку на середньому вогні до красивої скоринки, а на другій стороні на вогнику поменше до готовності.
Головне, щоб у розрізі не витікав червоний м'ясний сік.
Подавати гарячими з овочевим салатом або з картоплею фрі.
Нарізати овочі.
Видавити часник, посолити, полити лимонним соком і олією.
Можна підсушити злегка 2 шматочки тостового хліба на сковороді з двох сторін, змастити майонезом хлібець, покласти листочок зеленого салату, 2 шматочки сердечок і накрити другим шматочком хліба.
Готовим со вкусом - грушевый пирог перевертыш от юлии высоцкой. Как приготовить вкусный шашлык.
http://recepti.biz.uaМясных, фруктовых и экзотических салатов
Мультиварка Philips: рецепт суп гуляш. Рецепты супов на каждый день.
Праздничные новогодние рецепты блюд. Рецепты праздничных новогодних салатов.
Салат радичио рецептыРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
Духовой шкаф Beko - рецепт мясо с черносливом в духовке. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Эксклюзивные торты на заказ: торт кукла рецепт с фото. Как приготовить вкусный шашлык.
Фетучини в домашних условиях - пирог песочный с яблоками. Как испечь дома хлеб на закваске.
Салат с копченой Курицей. Салат с Курицей, орешками и сухариками.
Салаты с фото простые и вкусныеКартошка В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты
Консервы тм Tushe - украинская кухня. Итальянская кухня в Петербурге.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter