Рябчик із сирною скоринкою
- Рябчик 2 шт.
- Яйце (білок) 1 шт.
- Сир 200 г
- Борошно 3 ст.л.
- Картопля 4 шт.
- Сіль
- Перець чорний
- Майонез 4 ст.л.
- Кріп
- Масло вершкове
Відокремити білки від жовтків і збити із сіллю до утворення щільної піни.
Сир натерти на крупній тертці.
Додати до сиру борошно і перемішати. Ця суміш для панірування рябчиків.
Рябчика натерти сіллю і перцем не тільки зовні, але і всередині. Потім обмазати тушку збитим білком і обваляти в сирно-борошняній суміші.
Змастити форму олією, покласти рябчиків. Картоплю загорнути у фольгу. Покласти у форму для запікання і поставити в попередньо нагріту (до 180-200 градусів) духовку хвилин на 40.
Дістати форму. Вийняти картоплю з фольги, розрізати на дві половинки, посолити, полити майонезом і покласти назад у форму. Поставити назад у духовку ще хвилин на 30.
Вийняти з духовки. Покласти на тарілку і прикрасити.
Как приготовить летний салат: салаты с перепелиными яйцами рецепты. Рецепты Приготовления.
Скумбрия в маринаде рецепт видеоУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома
Кондитерские формы - рецепт кекс столичный.
Салаты с морепродуктов рецептыМясных, фруктовых и экзотических салатов
Рецепты салатов на любой вкус: салаты с белыми грибами рецепты. Готовим со вкусом.
Салаты с каперсамиМясных, фруктовых и экзотических салатов
Салаты рецепты - мясные салаты с грибами. Салаты и закуски.
Приготовление блюд в микроволновке рецептыБлюда В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты
Пирог Из Тыквы - как испечь пирог с тыквой. Вкусные рецепты с фото.
Рецепты торт медовик http://recepti.biz.ua
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter