Рулька "Дружба"

626

інгредієнти:

М´ясо (яловичина і свинина) 1 кг
Приправа для м´яса
Часник 12 зуб.
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Лавровий лист
Сіль
Рулька 2 шт.
Перець духмяний (горошком)

Очистити рульки, замочити у воді години на дві. Потім поставити варитися як на холодець, години на три - більше розвалиться. У процесі варіння посолити, додати 2 головки цибулі і запашний перець. У кінці 2 лаврових листки. Дрібно нарізати часник. Обережно вийняти рульки, дати їм стекти, розкласти на марлю, розрізати з одного боку, вийняти кістку і замість неї покласти яловичину, поперчити, посолити і щедро посипати часником. Зняти марлю міцніше - як би укутуючи міцно рульку. З іншого боку марлі проробити те ж саме з другою рулькою. Покласти у каструльку, зверху гніт і в холодильник на ніч.

салат австрийский

Рецепты быстрой и вкусной диеты - салат радичио рецепты. Как приготовить летний салат.

Французская кухня рецепты. Французская кухня рецепт отварная говядина.

Кулинарные сайты чтоб Дети сами готовили. Кулинарный сайт по подбору продуктов.

Рецепт салата тещин язык www.recepti.biz.ua

Как приготовить вкусный шашлык - новогодние рецепты закусок. Готовим со вкусом.

Пирог Из Тыквы: как испечь пирог с тыквой. Пирог В Мультиварке Рецепты.