Рулетики з індички з розмарином і цитрусовими
- Індичка (філе) 800 г
- Сало (бекон) 100 г
- Розмарин (гілочки) 3 шт.
- Часник 2 зуб.
- Селера черешкова 0.5 шт.
- Лимон 2 шт.
- Мандарина (апельсин) 4 шт.
У блендері подрібнити очищений часник, селеру, голки однієї гілочки розмарину, цедри лимона і мандарини.
На м'ясо викласти подрібнену суміш цедра-розмарин-часник.
Зверху - сало чи бекон.
Згорнути рулетиком і обв'язати ниткою разом із гілочкою розмарину.
Викласти рулетики у форму. Лимон і мандарину нарізати на часточки і теж викласти у форму.
Із решти цитрусових вичавити сік. Полити ним зверху рулетики, додати олію, посолити, поперчити і поставити у заздалегідь розігріту духовку при темп. 180°С на 50 хвилин, іноді перевертати рулетики.
Рецепты для хлебопечки, вкусно - польская выпечка рецепты. Готовим со вкусом.
Рецепты для мультиварки, вкусно - скумбрия в маринаде рецепт. Рецепты пирогов и пирожков.
http://recepti.biz.uaПопробуй приготовить куриный салат с капустой и изюмом! Просто и вкусно
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter