Рулетики рибні із сиром і виноградом
- Філе риби 300 г
- Сир твердий 100 г
- Виноград (зелений без кісточок) 300 г
- Винo біле сухе 250 г
- Перeць болгарський 100 г
- Опеньки 100 г
- Коньяк 4 ч.л.
- Масло вершкове 50 г
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Цукор
- Сік лимона 4 ст.л.
Філе риби нарізати смужками, посолити, поперчити, замаринувати в лимонному соці і 100 г білого вина на 1 годину.
Сир порізати тонкими скибочками, 100 г винограду - на половинки.
На філе риби покласти сир, виноград.
Рибу згорнути рулетиком, укласти у фольгу, запекти в духовці 15 хв.
Для соусу: 200 г винограду обсмажити на вершковому маслі, влити вино, випарувати до загустіння, додати нарізаний болгарський перець, протушкувати ще 3 хв.
Для карамельного соусу: окремо опеньки обсмажити на вершковому маслі, влити коньяк, додати цукор, довести на повільному вогні до загустіння.
Викласти на тарілку рибу, виноградний соус, гриби.
Салат со стручковым горохом и брокколи. Салат с капустой брокколи и луком.
Рецепты для пароварки, вкусно: рецепты первых блюд с фото. Рецепты приготовления блюд.
recepti.biz.uaПироги на любой вкус. Классические и современные рецепты с пошаговыми фото
Рецепты Приготовления: рецепты салатов с омлетом. Готовим со вкусом.
Потрясающе вкусный салат - салат з рибою. РИБы алюминиевые HIGHFIELD.
Постный пирог из тыквы в мультиваркеПирог В Мультиварке Рецепты С Фото. Авторские рецепты
Рецепт пиццы маргаритаИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Рецепты тортов на любой вкус - медовик рецепт.
Как приготовить летний салат: салат гурман рецепт фото.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter