"Рулетики із телятини"

943

інгредієнти:

Телятина (філе) 1150 г
Сир напівтвердий 300 г
Цибуля 350 г
Сік з-під маслин 200 мл
Сіль
Перець
Часник 60 г

Телятину порізати на пластини товщиною 1-1,5 см. Відбити із двох сторін, поперчити, трохи посолити, покласти у ємність, залити соком з-під маслин, поставити у холодильник, маринувати 5-12 годин.

На пластину телятини викласти натертий сир, цибулю півкільцями, часник тертий, закрутити рулетиком, зафіксувати зубочистками.

На лист фольги покласти цибулю + рулетики + цибуля, фольгу загорнути конвертом, запікати у розігрітій до 250°С духовці 60 хвилин, відкрити конверт, посипати сиром, поставити в духовку на 10-15 хвилин.

Рецепты рождественской выпечкиКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Рецепты выпечки - польская выпечка рецепты.

recepti.biz хлеб по домашнему

Салат Курица под шубой. Салат Грушевый с Курицей в соусе.

www.recepti.biz.ua рецепт очень вкусных салатов

Рецепты шашлыков - шашлык из куриных сердец. Куриный шашлык, как в ресторане.