Рулетик із сюрпризом із курячого м'яса

524

інгредієнти:

Філе куряче 800 г
Печериці 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 100 г
Сухарі панірувальні 1 ст.л.
Часник 2 зуб.
Сіль
Перець чорний
Олія рослинна

Філе розпластати на дошці, акуратно відбити, щоб не порвалося.

Часник пропустити через прес. Обмазати часником філе курки, посолити і поперчити.

Гриби і цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити на олії.

На кожен шматок курячого філе покласти начинку, згорнути рулетиком. Перев'язати ниткою.

Викласти рулетики у форму для запікання, потім змастити майонезом. Запікати 30 хвилин у духовці. Зняти нитки. Викласти на тарілку із гарніром. Прикрасити.

www.recepti.biz.uaКулинарные рецепты

Рецепты мяса по-французски - изысканные рецепты французской кухни.

Холодные закуски- рецепты. Рецепт Холодные закуски салаты.

Венецианский рецепт от Юлии Высоцкой здесь

Салат мимоза состав тут