Рулет із курячого фаршу

У фарш додати яйця, майонез, перець. Усе ретельно перемішати. Фольгу скласти у два шари, а потім половину фаршу розкласти на фользі, зверху начинка і накрити рештою фаршу, сформувати через фольгу бажану форму рулету і закрити фольгою рулет з усіх сторін. Випікати у духовці при температурі 170 градусів хвилин 40. Дістати, відкрити фольгу і остудити, рулет готовий.

Для начинки можна використовувати будь-що (варені яйця із рубаною зеленню. Тільки начинка не повинна бути водянистою, щоб рулет вийшов сухим).