Різото із Фертошентміклоса

Відварити рис як зазвичай, але у воду додати бульйонний кубик.

На сковорідці із перцем та сіллю обсмажити шматочки курки (завтовшки не більше 1 см) - 2-3 хв.

У сковорідку покласти нарізану цибулю і натерту моркву, обсмажити. Додати порізаний вузькими смужками помідор.

У цю ж сковорідку додати відварений рис, посипати карі, базилік, трави і приправи.

Все перемішати і подати.