Рис із морепродуктами

Рис відварити і додати приправу для суші - 2 ст. ложки. Приправа складається з рисового оцту, цукру і солі.

Заморожений морський коктейль викласти у глибоку сковороду і обсмажити на сильному вогні 10 хвилин. Зайву воду треба злити.

Окремо, на іншій сковороді, на олії, обсмажити дрібно порізані цибулю, моркву і селеру.

Змішати овочі з морепродуктами у глибокій сковороді. Додати часник. Залишити смажитися на повільному вогні.

Яйця розбити на окрему сковороду. Постійно помішувати, доки не вийде щось схоже на омлет.

Додати до морепродуктів рис, омлет, тонко порізаний імбир і зелень. Полити соєвим соусом, додати кунжут і перемішати. Смажити 5 хвилин.