Рис із курячими грудками та грибами

780

інгредієнти:

Рис 150 г
Грудка куряча 3 шт.
Гриби (свіжі, печериці) 250 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Пармезан 4 ст.л.
Олія оливкова 3 ст.л.
Карі
Соєвий соус 1 ст.л.
Часник 2 зуб.
Лавровий лист

Помити і порізати гриби соломкою.

Порізати дрібно цибулю.

Порізати соломкою курку.

На дно сотейника влити оливкову олію, додати цибулю і злегка обсмажити. Потім додати до цибулі нарізані гриби, перемішати, протушкувати спочатку під кришкою хвилин 5, потім на слабкому вогні із відкритою кришкою. Підготовлену курку посипати карі, добре перемішати. Обсмажити злегка на окремій, розпеченій сковорідці до золотистого кольору. Потім перекласти у сотейник до грибів. Перемішати, додати ложку соєвого соусу, перець, карі. Всипати зверху рис і долити води на одну фалангу заввишки. Коли вода закипить, додати 2 цілих зубчики часнику і лавровий лист. Не перемішувати. Накрити кришкою і тушкувати до готовності рису (доки не википить вода). Коли страва готова, зверху посипати пармезаном і накрити кришкою.

Оладьи из Рыбной Икры с манкойПродажа и покупка. Рыбная Икра

Рецепты на праздничный стол: рецепт мясо с черносливом в духовке.

http://recepti.biz.uaРецепты и советы

Как приготовить летний салат - салаты с морепродуктов рецепты.

Салаты праздничные рецепты с фотоКулинарные рецепты. Мясных, фруктовых и экзотических салатов

Рецепт имбирного напитка - приготовление блюд в микроволновке рецепты.

Рецепты грузинской кухни: чанахи рецепт. Горшочки для запекания Чанахи.

Рецепт салата мимоза с сырок. Рецепт салата мимоза.

Блюда на любой вкус: рецепт торт наполеон.