Рибні рулети із рибним мусом
- Риба (морський язик) 500 г
- Сік лимонний
- Перець чорний
- Сіль
- Цукор
- Маслo вершкове 15 г
- Лосось 100 г
- Мед
- Сметана (жирна) 2 ст.л.
- Олія оливкова
Філе морського язика порізати на рівні прямокутники, посолити, поперчити, присипати цукром, збризнути лимонним соком і краплею оливкової олії. Залишити на столі маринуватися.
Червону рибу порізати на кубики, покласти у блендер, полити лимонним соком і вершками, приправити сіллю, перцем і краплею меду. Збити в однорідний ніжний мус.
На середину кожного шматка морського язика викласти мус. Загорнути із тонкого краю у рулетик і заколоти зубочисткою. Викласти рулетики у змащену тонким шаром жиру форму.
Зверху на рулетики розподілити пластинки масла.
Випікати у попередньо нагрітій до 150°С духовці 25 хв.
Рецепты Приготовления - салат белочка рецепт.
Рождественские блюда рецептыКулинарные рецепты
Рецепты блюда на рождествоРецепты и советы
Готовим со вкусом - рецепты салата из морепродуктов.
Мимоза салат с рисомУчимся готовить простые полезные и вкусные салаты! Порадуй своих любимых
recepti.biz.uaРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter