Риба з овочами у духовці

Рибу укласти у форму для духовки, зверху - овочі, все заморожене.

Зверху покласти сметану і, якщо потрібно, долити трохи води.

Приправити сіллю, перцем.

Посипати сухою або свіжою зеленню (сіль, чорний перець, сушена цибуля, кріп, свіжа петрушка і лавровий лист).

Поставити все в духовку до готовності. Слідкувати, щоб рідина не випарувалася повністю

Можна після приготування заправити майонезом або будь-яким іншим соусом.