Риба в клярі
686
інгредієнти:
- Філе минтая 2 шт.
- Яйце 3 шт.
- Молоко 0.5 скл.
- Сіль
- Борошно
Філе минтая нарізати на шматочки, посолити.
Відокремити білки від жовтків, жовтки збити з молоком, додати борошно, сіль.
Білки збити окремо до утворення стійкої піни і влити в кляр.
Смажити у великій кількості олії до утворення рум'яної скоринки.
Кулинарные рецепты от Tramontina - салаты новинки рецепты. Рецепты быстрой и вкусной диеты.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі