Рагу зі свининою
- Свинина (шийка) 700 г
- Картопля 6 шт.
- Капуста білоголова 0.5 шт.
- Морква 2 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Часник 4 зуб.
- Помідор 1 шт.
- Олія
- Томатна паста 3 ст.л.
- Сіль
- Карі
- Базилік
- Перець червоний мелений
- Імбир (сушений)
- Лавровий лист 3 шт.
- Петрушка (сушена)
- Вода 1 скл.
Свинину вимити, порізати шматочками 2х2 см. Обсмажити на досить великому вогні на сковороді із томатною пастою, чорним і червоним перцем і сіллю. Викласти у каструлю, де готуватиметься рагу.
Картоплю порізати кубиками 1,5х1,5 см. Обсмажити до золотавого кольору на сковороді на досить великому вогні із часником та імбиром. Висипати у каструлю.
Капусту нашаткувати й обсмажити на сковороді злегка до напівготовності. Перекласти у каструлю.
Морквину натерти на крупній тертці, цибулю подрібнити, помідор порізати кубиками, усе обсмажити на сковороді. Додати у каструлю.
У каструлі все перемішати, додати воду, сіль, перець, якщо необхідно, і тушкувати на повільному вогні до готовності (хвилин 40), періодично помішуючи.
Осетинские пироги на заказ: салат сонечко рецепт. Рецепты быстрой и вкусной диеты.
Салати до Нового року 2016салати до нового року
Поможем выйти замуж в Германию: кулинарные рецепты с пошаговым описанием.
Закваски для йогурта Yogurton: как дома сделать йогурт без йогуртницы. Домашний Йогурт VIVO.
Рецепты в постСтатья о Великом посте. Рецепты постных блюд
Кулинарные рецепты блюд из рыбы recepti.biz.ua
Лазанья рецепт высоцкаяРецепты Для Мультиварки -Молоко -Пошагово -Творожить. Авторские рецепты
Мультиварка Philips: фруктовые десерты рецепты с фото.
Рецепт домашний майонезПошаговые рецепты c фото. Тысячи рецептов. Подробнее на сайте
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter