Рагу ірландське

769

інгредієнти:

Яловичина 600 г
Масло вершкове 100 г
Цибуля ріпчаста 4 шт.
Картопля 450 г
Часник 1 зуб.
Лавровий лист
Розмарин
Бульйон (курячий) 1.5 л
Морква 200 г
Сіль
Перець чорний
Капуста білоголова

М'ясо залити холодною водою, закип'ятити, злити воду, остудити у холодній воді.

Розтопити масло у великій каструлі, додати половину цибулі, половину картоплі, часник, трави і пасерувати кілька хвилин. Додати м'ясо і залити усе бульйоном. Кип'ятити на повільному вогні 30 хвилин під кришкою. М'ясо має бути приготовлене наполовину, картопля повинна трохи розварюватися і згущувати бульйон.

Додати моркву, готувати ще 10 хвилин, потім додати решту картоплі - ця частина у страві буде цілою, готувати 15-20 хвилин, додати капусту, ще трохи поварити. Посолити, поперчити.

ЗдесьСвадебные, праздничные, корпоративные и детские торты

Рецепты тортов: рецепты украшения для тортов. Безумно вкусные рецепты блюд.

Рецепты для хлебопечки, вкусно: рецепт приготовления салата мимоза.

Оригинальные Кремы - крем для торта из йогурта. Закваска VIVO для йогурта.

Искусственная Икра: холодные закуски с красной икрой. Холодные закуски.

recepti.biz Выпечка В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты

Доставка готовой еды на неделю: как в домашних условиях приготовить йогурт.

Рецепты С Фото на любой вкус - рецепты пляцков с фото. Как приготовить вкусный шашлык.

Любите жареную курочку: как правильно приготовить соус бешамель. Продукты для азиатской кухни.

Салат Мимоза - мимоза салат рецепт.