Проста вечеря Два в Одному

Стегенця вимити й обсушити, розрубати на гомілку і стегно, зі стегна витягнути кісточку і добре відбити з двох сторін. Натерти гомілки і стегна сіллю і перцем, змішати кетчуп і майонез і обмазати м'ясо, дати постояти 30 хв. У цей час збити яйце, додати приправи, стегна вмочити в яйце, потім в борошно і обсмажити одночасно відбиті стегна і гомілки, викласти на тарілку. На стегна порізати кружечками помідор і засипати тeртим сиром і на 2 хв у мікрохвильову піч.