Привіт, друзі!
- Яловичина 300 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помідор 3 шт.
- Картопля 700 г
- Сир плавлений 1 шт.
- Спеції (імбир, чорний перець, коріандр, мускатний горіх, гуньба, базилік, куркума)
- Олія рослинна
- Вино червоне напівсолодке 2 ст.л.
- Сіль
М'ясо відокремити від плівок. Нарізати упоперек волокон на невеликі шматочки. Присипати улюбленими спеціями і кільцями цибулі. Перемішати. Залишити маринуватися на годину-дві. Потім обсмажити, залити окропом, щоб м'ясо покрив злегка. 2 ст. л. червоного вина. Тушкувати хвилин 40-60.
Нарізати баклажан кільцями. Посолити. Залишити хвилин на 20. Потім промити і обсмажити (без панірування) до напівготовності з двох сторін.
Очистити картоплю. Нарізати скибочками. Обваляти в спеціях. Обсмажити на сковороді. Щоб скоринкою схопилася, а всередині ще трохи тверда була.
У форму викласти картоплю. Зверху м'ясо.
Потім сині і помідори кружечками.
На помідори покласти скибочки сиру. На 20 хвилин у духовку. Температура - 200 градусів.
Мультиварка Philips: десерты без выпечки рецепты с фото. Готовим со вкусом.
Великий пост 2007 рецепты. Рецепты блюд в петров пост.
Вкуснейшие рецепты тут - арахисовое масло рецепт с фото. Мультиварка Philips.
http://recepti.biz.uaДетский интернет магазин / Печенье. Купите сейчас
Торты без выпечки из печенья и творога фотоТорт В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты
Закупка рецепты - рецепты праздничных закусок с фото.
Кулинарный сайт анастасии скрипкиной видеоКопилка кулинарных рецептов. Кулинарно-домашний сайт
Рецепт закуски рафаэллоИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Рецепты и советы
Кулинарный сайт соусовКопилка кулинарных рецептов. Кулинарно-домашний сайт
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter