Помідори фаршировані

1. Відварюємо рис в злегка підсоленій воді.

2. Дрібно нарізаємо лук.

3. Потім обсмажуємо фарш хвилин 10 -15, додаємо цибулю та смажимо ще протягом 5 хвилин.

4. Відварений рис змішуємо з підсмаженим фаршем, солимо, перчимо до смаку.  .

5. З помідорів акуратно чайною ложечкою виколупуємо серединку так, щоб залишилися голі стіни, але при цьому помідор не порвався і не тріснув.

6. Потім у порожнисті помідори накладаємо плотненько наш готовий фарш. Зверху складаємо чайну ложечку майонезу і посипаємо тертим сиром.

7. Укладаємо на деко і запікаємо 20 хвилин при 180 градусах.

Смачного!.