Перепілка, фарширована ананасами
- Гірчиця 1 ч.л.
- Сметана 1 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Соєвий соус 3 ст.л.
- Сік лимонний 1 ч.л.
- Часник 3 зуб.
- Базилік
- Петрушка
- Куркума
- Перець червоний пекучий
- Масло вершкове 1.5 ч.л.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Ананас
- Дичина (перепілка) 2 шт.
Змішати гірчицю, сметану, майонез, соєвий соус, лимонний сік, сіль, перець, спеції і посічену зелень.
Замаринувати в цьому маринаді перепелів, накрити щільно кришкою і прибрати в холодильник на ніч або на 6-8 годин.
Ананас почистити. Зрізати качан. М'якоть порізати кубиками.
Вимочених перепелів нафарширувати ананасом і кожне загорнути у фольгу.
Запікати в духовці при 150-180 градусах 35-40 хвилин.
Часник вичавити через прес, змішати з куркумою, паприкою і вершковим маслом.
Перепілок вийняти з духовки, розгорнути від фольги і суцільно змастити пензликом часниковою масою, потім поставити в духовку і запекти до рум'яної золотавої скоринки при 180-200 градусах.
Після приготування трохи скропити свіжим лимоном.
Ананаси можна замінити зеленими яблуками.
Рецепты С Фото на любой вкус: десерты без выпечки рецепты с фото.
Как приготовить летний салат: рецепт салата з язиком. Рецепты салатов на любой вкус.
Рецепты с малиной - рецепты пончиков на кефире. Мультиварка Рецепты Творожен.
http://recepti.biz.ua салат креветки рецепт авокадо
Низкокалорийная еда для похудения: праздничные салаты на новый год.
Конфеты Jelly Belly: конфеты ирис в домашних условиях. Конфеты оптом со склада.
Кулинарные рецепты от Tramontina - немецкая кухня рецепты с фото. Салоны кухонной мебели.
Осетинские пироги на заказ - салат французский рецепт с фото.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter