Печериці у вершковому соусі

Гриби нарізати скибочками і обсмажити на маргарині на сильному вогні.

Білу частину цибулі нарізати кружечками.

Цибулю додати в обсмажені гриби, перемішати, зменшити вогонь і залишити хвилин на 5-7.

Влити вершки.

Перемішати і довести до закипання.

Всипати суп з пакетика (він додається для густоти і дає більш виражений аромат) і тушкувати до готовності на невеликому вогні під кришкою. Періодично помішувати.

Пір'ям зеленої цибулі прикрасити готову страву.

Дуже смачно зі спагеті або з ніжним картопляним пюре.