Печеня з телятини з вишнею

686

інгредієнти:

Телятина 1 кг
Вишня 1 скл.
Вино червоне 100 мл
Вишневий сік 100 мл
Бульйон м´ясний 1 скл.
Масло вершкове 3 ст.л.
Борошно 3 ст.л.
Сіль
Кориця

На шматку телятини зробити 30 надрізів. У кожний покласти по вишні.

М'ясо облити 2 ст. л. розтопленого масла, посипати корицею. Поставити в духовку на 25 хвилин. Потім полити маслом, що залишилося, посипати борошном, накрити кришкою і готувати ще 1 годину.

Соус.

Сік, вино, бульйон перемішати і поставити на вогонь.

Накрити кришкою і тушкувати протягом 15 хвилин.

Салат австрийский с семгой рецептМясных, фруктовых и экзотических салатов

Куриная печень с яблоками рецепт с фотоУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома

Рецепты для хлебопечки, вкусно - рецепт вкусной домашней колбасы. Поможем выйти замуж в Германию.

салати з мясом

Готовим со вкусом: холодные закуски рецепты.

http://recepti.biz.ua состав салата мимоза