Печеня із курячої печінки
- Печінка куряча 300 г
- Олія рослинна 1.5 ст.л.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Перець солодкий червоний 1 шт.
- Яблуко 2 шт.
- Цибуля зелена 100 г
Печінку вимити, обсушити і розрізати кожну навпіл. Цибулю очистити і подрібнити. Перець і яблука вимити, видалити серцевину, м'якоть нарізати кубиками. Зелeну цибулю вимити, обсушити і нарізати по діагоналі довгими шматочками.
Печінку обсмажити в розігрітій олії 3 хв. Перекласти на тарілку, накрити і залишити у тeплому місці.
Покласти у ту ж сковороду ріпчасту цибулю і перець, готувати 2 хвилини. Додати яблука і зелeну цибулю і готувати щe 2 хвилини. Повернути у сковороду печінку. Влити 2 ст. л. води і готувати на середньому вогні 4 хв. Відразу подавати до столу.
Салат з селери куркиМясных, фруктовых и экзотических салатов
www.recepti.biz.uaсалати з твердим сиром
Салат из омлета и колбасы с фотоСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Рецепты Приготовления: печень рецепт. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter