Печеня із духовки "Мозаїка"

М'ясо порізати на шматочки, укласти на лист, посолити.

Другим шаром - нарізаний кільцями порей.

Потім ананас без сиропу.

Нарізана шматочками паприка, посолити.

Зелений горошок без рідини.

Нарізані печериці (можна консервовані).

У кетчуп додати 1 ст. л. порошку карі, трохи чилі і вершки, добре перемішати і вилити верхнім шаром на овочі. Закрити кришкою або фольгою і відправити у духовку при 200°С на 1,5 години.

Через 1 годину запікання фольгу зняти і запікати ще 30 хвилин до готовності.

На гарнір можна подати відварену картоплю чи рис.