Паста із сьомгою у вершково-часниковому соусі

Макарони (пасту) відварити за інструкцією на упаковці, додавши приправу, злити, додати столову ложку соняшникової олії, перемішати.

Сьомгу нарізати шматочками приблизно 1,5х1,5.

Додати шматочки вершкового масла.

Обсмажити на середньому вогні 5-10 хвилин до появи рівного рожевого кольору.

Обережно влити вершки і трохи збільшити потужність плити, довести до кипіння, зменшити потужність, щоб трохи кипіла вся маса.

Додати приправу, тушкувати на повільному вогні 5 хвилин.

Дрібно нарізати зелень, видавити часник, додати у вершкову масу, перемішати, закрити кришкою, залишити на вимкненій плиті на 5 хвилин.

Гарячу пасту, заправити вершково-часниковим соусом із сьомгою і подати.