Овочі з фаршем під сиром
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Картопля 4 шт.
- Сир твердий (Російський) 100 г
- Фарш м’ясний (свинина і яловичина) 200 г
- Часник 4 зуб.
- Масло вершкове 100 г
- Петрушка, кріп 2 ст.л.
- Сіль 0.5 ч.л.
- Спеції 0.5 ч.л.
Картоплю, баклажан, помідори, кабачок, порізати великими кубиками.
На вершковому маслі на повільному вогні обсмажити фарш 3 хвилини, у процесі помішувати і розминати грудочки фаршу. Додати картоплю, перемішати, смажити 5 хвилин.
Додати баклажан і кабачок, перемішати, накрити кришкою і тушкувати 3 хвилини.
Додати помідори, перемішати, накрити кришкою, тушкувати 3 хвилини.
Додати січену зелень і подрібнений часничок, спеції, сіль, перець за смаком, перемішати, накрити кришкою, тушкувати 3 хвилини.
Форму змастити вершковим маслом, викласти акуратно всю суміш, зверху посипати тертим на крупній тертці сиром.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати до зарум'янювання сиру, приблизно 40 хвилин.
Вкусные рецепты: рецепти з фото.
У Вас Хлебопечка? Купите то, чего - кекс з яблуками рецепт. Кондитерские формы.
Рецепты тортов без выпечки. Рецепты эксклюзивных тортов без выпечки.
Крем из сгущенного молока для наполеонаКремы, маски, шампуни, духи, средства для похудения и другое
www.recepti.biz.uaоладьи тыквенные
Медовик торт видео рецепт видеоТорт В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter